Старший администратор в ресторан "Юность" (м. Чёрная речка)

Описание

В семейный ресторан "Юность" (по адресу: ул. Савушкина, д. 21) требуется старший администратор/хостес на постоянную работу !

*Рассматриваем резюме только с ФОТО!!!
*Данная вакансия - это не менеджер зала ! Это старший администратор/хостес

Обязанности:

• Обеспечение безупречного сервиса для гостей и создание комфортной атмосферы в ресторане;
• Координация работы персонала ресторана;
• Мониторинг качества работы персонала и проведение инструктажей;
• Выявление потребностей гостей и реагирование на любые их жалобы;
• Предоставление своевременной и точной информации гостям о меню, акциях и предложениях;
• Обеспечение соблюдения стандартов обслуживания;
• Составление графиков работы персонала и ведение табеля;
• Обучение и наставничество нового персонала;
• Управление конфликтами и решение спорных ситуаций.

Требования к кандидату:

• Опыт работы на руководящей должности в сфере общественного питания от одного года ;
• Знание стандартов обслуживания и этикета.
• Отличные коммуникативные навыки.
• Способность к работе в условиях многозадачности и стрессовых ситуаций.
• Ответственность, инициативность, внимательность к деталям.
• Умение эффективно управлять персоналом.

Условия:

• Стабильный график 2/2;
• Смены с 12:00 до 22:00 (смена 10 часов);
• Оклад - 70.000 руб. в месяц;
• Выплаты заработной платы два раза в месяц 10 и 25 числа;
• Представительский стол, питание по меню ресторана;
• Дружный коллектив.