Управляющий корпоративного кафе (Яндекс)

Описание

Общество чистых тарелок это большая кейтеринговая компания, два семейных ресторана в центре Петербурга, корпоративные столовые в офисах компаний Яндекс, Газпромнефть, Т-банк и СБЕР, легендарный бар Mishka и винный бар Луч.

Мы в поисках управляющего в корпоративное кафе для сотрудников большой IT компании.

Почему стоит работать с нами?

• Высокая зарплата без задержек, регулярные индексации и премии;
• Мы предлагаем оклад 80 000 рублей в месяц +1 оплачиваемая смена за администратора в неделю+премия от KPI;
• Оплата стажировок, переработок, ген. уборок и инвентаризаций;
• Стабильная выплата заработной платы два раза в месяц;
• График работы 5/2 10.00-18.30/11.00-19.30 (4 офисных дня и 1 смена за администратора);
• Возможность оформления по ТК РФ или ГПХ, с оплатой больничных и отпусков, а также майских и новогодних праздников;
• Бесплатное многоразовое питание, кофе (безлимитный);
• Скидки во всех наших заведениях;
• Такси по служебным делам, между точек;
• Корпоративы, летние походы и тимбилдинги;
• Поддержка HR 24/7;
• Бесплатный автобус от метро Площадь Ленина до нашего кафе.

Что мы ожидаем от тебя:

• Опыт работы на управленческой должности в кафе, кафе-пекарне или столовой от 1-го года;
• Навыки построения команды, организации бизнес-процессов, операционного управления;
• Внимательность в кассовой дисциплине и в работе с отчетностью;
• Умение работать с поставщиками, приемом и заказом продукции;
• Уверенный пользователь iiko.

Твои обязанности:

• Подбор, обучение, мотивация ребят (администраторов, мойщиц и кассиров-бариста), экстренные замены;
• Выдача ЗП;
• Заказ хоз. товаров, посуды, декора, мелкого инвентаря и.т.д.;
• Контроль выполнения мелких ремонтов, вызов техника;
• Интернет и кассы, контроль бесперебойной работы оборудования;
• Работа с IIKO;
• Ответы на обратную связь от гостей;
• Контроль выполнения сан.норм, ежемесячные обходы со специалистом по качеству;
• Контент план для тематических дней, телеграм-бота;
• Взаимодействие с администрацией бизнес-центра;
• Поддержание красоты и уюта в зале;
• Участие во всех процессах работы столовой.

Местоположение:

Пискарёвский проспект, 2к2 (м. Площадь Ленина). Бесплатный автобус от метро Площадь Ленина.

Наши ценности:

Уважение к работе каждого сотрудника, высокая и справедливая оплата труда, внимание к твоим индивидуальным пожеланиям и возможность развиваться.

Мы хотим, чтобы все, кто работает в наших заведениях, чувствовали себя счастливыми, находили баланс между работой, отдыхом и личными интересами.