Администратор производства

Описание

Обязанности:

-Общий контроль выполнения работы су-шефов, шефов на производстве.

-Cборка готовой кулинарной продукции производства, контроль тайминга отдачи, фасовка по термосумкам для отдачи в доставку заказчикам компании каждое утро с 7.00-11.30, ведение бракеражного журнала.

• Поиск новых поставщиков (заключение договоров, согласование отсрочки и лимитов по отгрузке, контроль дебиторской задолженности)
• Обработка заказов от заказчика и формирование сводной таблицы
• Печать наклеек для готовой продукции
• Прием входящего сырья совместно шеф-поваром по наименованиям, количеству и качеству.
• Решение всех вопросов по замене сырья, по качеству, недостаче по весу или пересортицы товара
• Заказ одноразовой упаковки и хоз-товаров (механизм работы аналогично в пунктах 1-8 выше)
• Проведение инвентаризации по упаковки и хозтоваров
• Контроль остатков упаковки и хозтоваров
• чистота в офисе, состояние компьютеров и другой рабочей техники;
• закупка мебели, техники, канцелярии, чай-кофе, хозяйственные товары;
• вызов ремонтных рабочих, сантехников, электриков;
• инвентарь, канцелярия и распределение принадлежностей по отделам;
• отчетность.
• Личные качества:

- Скорость мышления;

• Умение концентрироваться;
• Ответственный подход ко всей работе;
• Позитивный настрой, чтобы вокруг сотрудников создавать дружелюбную атмосферу)
• Условия:

5-дневная рабочая неделя

• Рабочая смена: с 07:00 до 19:00
• Оклад 85.000+ KPI 15000 ежемесячный гарантированный при сохранении объемов производства - это результат общей работы команды и лояльность наших заказчиков ;
• Корпоративное питание бесплатно
• Официальное трудоустройство по ТК РФ, оплата отпуска и больничного.