Бармен п. Репино

Описание

Репино Парк Отель и СПА приглашает бармена с опытом работы не менее трёх лет в баре премиального сегмента, опыт баристы, знание классических коктейлей обязательно

Формат работы: на месте работодателя

Расположение: Загородный комплекс "Репино Парк СПА Отель Премиум *", п. Репино, Приморское шоссе, д. 394 35

Обязанности:

Приготовление классических и авторских коктейлей для гостей;

Работа с премиальным алкоголем и винной картой отеля

Консультирование гостей по напиткам и их сочетаниям с блюдами из меню

Учет товара и участие в инвентаризациях бара

Участие в разработке сезонных коктейлей и тематических барных мероприятий в ресторанах всего загородного комплекса.

Требования:

Опыт работы от 3 лет в ресторанах или барах премиум-сегмента;

Знание миксологии, техник приготовления напитков и трендов;

Умение работать с программами учета (iiko, R-Keeper);

Опрятный внешний вид, коммуникабельность, стрессоустойчивость;

Медкнижка обязательна.

Условия работы в "Репино Парк Отель":

Работа в премиальном комплексе курортной зоны Санкт-Петербурга;
Официальное трудоустройство по ТК РФ;
Стабильная заработная плата, выплаты 2 раза в месяц без задержек, уровень зарплаты + размер премиальной ежемесячной оплаты обсуждается на собеседовании;
График работы: сменный 2/2;

Бесплатное служебное питание в рабочие дни;

Возможно предоставление отдельной комнаты со всеми удобствами в комфортабельном общежитии;

Трансфер от станций метро "Чёрная речка" и "Беговая";

Ждем Ваши отклики!