Заведующий производством

Описание

Ищем опытного и ответственного заведующего производства по адресу п. Новоселье, ул. Институтская, д.1.

Обязанности:
Организация питания детей (школьные столовые и детские сады).
Личное участие в процессах на кухне.
Заказ и выдача продуктов по актам приготовления, контроль при приеме продукции.
Контроль за работой персонала (приготовление согласно ТТК, своевременность).
Согласование меню.
Контроль за соблюдением санитарных норм и правил знание норм СанПин и ХАССП.
Обучение и адаптация персонала.
Проведение инвентаризаций.
Требования:
Опыт работы в общественном питании;
Умение организовать рабочий процесс и бесперебойную работу.
Готовность лично участвовать в приготовлении при необходимости.
Умение работать с в режиме многозадачности.
Знание Айко, Битрикс-24, будет преимуществом.
Условия:
Работа в стабильно развивающейся компании.
График работы: 5/2 с 7.00 до 16.00.
Официальное трудоустройство.
Зарплата 120 000 т.р.+КРI.
Бесплатное питание.
Корпоративная мобильная связь.
Карьерный рост.
Лояльное руководство.