Пекарь в ночь

Описание

Бранч Поинт это место, где современная кухня встречается с безупречным сервисом. Наша миссия обеспечить гостей качественным питанием, высокой скоростью обслуживания и комфортной атмосферой, для короткой передышки в течение дня.

Ресторан быстрого обслуживания Бранч Поинт (ст. Московские ворота) это современная кухня в бизнес-центре Северная Пальмира . Мы объединяем качество, скорость и комфорт, чтобы гости могли вкусно поесть и отдохнуть даже в самый насыщенный рабочий день.

Мы собираем команду, которая любит своё дело и готова развиваться вместе с нами.

Мы гарантируем:

Постоянную работу в 5 минутах ходьбы от метро Московские ворота;

График работы 5/2, 6/1; с 19 до 7:00;

Стабильная оплата труда, выплаты 2 раза в месяц;

Вкусное корпоративное питание за счёт компании + скидка 70% на продукцию на вынос;

Компенсация затрат на санитарную книжку;

Карьерный рост и обучение;

Корпоративная атмосфера: празднуем дни рождения, приветствуем новые идеи, поддерживаем командный дух и создаём яркие события внутри компании.

Обязанности:

Приготовление выпечки по ТТК;

Формовка булочек, пирогов и других изделий.

Соблюдение санитарных норм и правил гигиены на рабочем месте.

Поддержание чистоты оборудования и инвентаря.

Контроль качества сырья и готовой продукции.

Требования:

Опыт работы от 5 лет;

5-6 разряд;

Знать технологию сдобного/слоеного теста;

Опыт работы с разным видом теста;

Умение работать с ТТК;

Приготовление заготовок согласно технологическим картам;

Коммуникабельность, открытость и любовь к своему делу;

Наличие действующей мед. книжки или готовность ее сделать.

Мы ищем жизнерадостного и позитивного человека, который умеет работать в команде, берёт ответственность и с вниманием относится к деталям. Нам важны энергичность, коммуникабельность и инициативность.