Повар Холодного Цеха

Описание

В бистро Морошка, расположенную по адресу: ул. Оптиков д.4 к.3, требуется Повар Холодного Цеха.

Профессиональные требования:
- аккуратность, ответственность
- знание технологического процесса
- знание тех.карт и умение работать по ним

Обязанности:
- приготовление салатов, холодных закусок
- знание сроков хранения продуктов, ротация.
- соблюдение технологии приготовления блюд и знание технологических карт
- организация рабочего места наведение и поддержание порядка
- планирование заготовок.

Требования:
- Опыт работы поваром в сфере общественного питания, желательно холодный цех
- Соблюдение стандартов и рецептуры приготовления блюд.
- Желательно профильное образование, но рассмотрим кандидатов с опытом работы
- Наличие действующей санитарной книжки или готовность ее пройти
-

Мы предлагаем:
- Выплаты 2 раза в месяц.
- Бесплатное вкусное питание для сотрудников

- График 5/2, с 8:00 до 17:00

- ставка 3500 руб. - смена+ процент от продаж.

Хороший коллектив и адекватное руководство.