Менеджер в ресторан

Описание

Обязанности:

Организация бесперебойной работы смены, контроль персонала;

Открытие/закрытие смены;

Контроль кассовой дисциплины;

Составление графиков работы сотрудников, ведение табелей учета рабочего времен;

Банкеты (контроль проведения);

Обеспечение эффективного, гостеприимного обслуживания гостей в соответствии со стандартами ресторана;

Принятие необходимых мер по предотвращению конфликтных ситуаций.

Требования:

Опыт руководства коллективом от 20 человек;

Опыт работы в должности менеджера ресторана от 1 года;

Активность, скорость мышления, доброжелательность, быстрота и обдуманность действий;

Знание программы R-keeper;

Грамотная речь, умение работать в команде.

Условия:

Зарплата от 80 000;

Работа в ресторане "MOREMI" ТЦ "Питерлэнд";

График работы: 5/2, 2/2 (обсуждается);

Официальное трудоустройство;

Своевременная выдача заработной платы 2 раза в месяц;

Бесплатное питание.