Су-шеф-кондитер / Sous Chef Pastry

Описание

В "Гранд Отеле Мойка 22" открыта вакансия "Су-шеф кондитер / Sous Chef Pastry"

Обязанности:

• Приготовление десертов и полуфабрикатов
• Помощь Шеф-кондитеру в организации работы кондитерского цеха
• Осуществление контроля качества продуктов, технологии приготовления и сроков годности
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте
• Заказ продуктов
• Проведение ежемесячной инвентаризации

Требования:

• Опыт работы на аналогичной должности от года
• Доброжелательность и коммуникабельность
• Внимательность и ответственность
• Желание работать и развиваться в сфере гостиничного бизнеса

Мы предлагаем:

График работы: 5/2 с плавающими выходными
- официальное трудоустройство с первого рабочего дня, расширенный соц пакет;

- своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц без задержек. Все доп часы работы оплачиваются;

- отсутствие штрафов и вычетов из зарплаты;

- униформа и бесплатное разнообразное питание в служебной столовой (экономия до 15 000 рублей в месяц);

- ежемесячное поощрения лучших сотрудников;

- возможность профильного обучения за счет компании, повышение квалификации;

- предоставление специальных условий на отдых в отелях-партнерах;

- широкие возможности карьерного роста благодаря корпоративным тренингам;

- опыт работы на кухне отеля класса люкс ;

- корпоративные мероприятия в течении года;

- курсы английского языка;

- работа в центре Петербурга, напротив Дворцовой площади ( метро Невский проспект, метро Адмиралтейская) в дружном коллективе, который очень вас ждет!