Старший повар / Бригадир

Описание

Добрый день.
Ресторан быстрого питания с линией раздачи "BRUKVA", с широким ассортиментом блюд европейской кухни приглашает в свою команду СТАРШЕГО ПОВАРА/ БРИГАДИРА

Мы находимся в 5-ти минутах ходьбы от м. Василеостровская или м. Спортивная.

График - 5/2, все праздники и выходные дни - Ваши выходные. Время работы с 8.00 до 18.00 ч.

Заработная плата- ОКЛАД. В период испытательного срока 110 000 рублей.

Официальное оформление, по ТК РФ.

Вкусное служебное питание и отличный кофе и дружный коллектив!

Нам требуется "рабочий", ОТВЕТСТВЕННЫЙ БРИГАДИР, который будет непосредственно на кухне управлять, контролировать и координировать работу поваров.

Требования:
- опыт работы от 3х лет
- Знание санитарно-эпидемиологических требований и технологического оборудования.
- Умение работать в команде, ответственность и требовательность.
- Знание рецептур и технологий приготовления блюд.
- Проведение инвентаризаций. Управление запасами продуктов и контроль бюджета кухни.

ЗВОНИТЕ или пишите нам и мы ответим на все Ваши вопросы!

Более подробно можете узнать по телефону с Понедельник по Пятницу с 9 до 18ч! Или пишите