Повар-универсал в загородный отель

Описание

Ресторан при гостевом комплексе "Постоялый двор "ЯМ" приглашает на работу повара-универсала.

Обязанности:

Приготовление блюд согласно технологическим картам (холодный цех, горячий цех): салаты, супы, горячие блюда.

Подача и оформление блюд.

Соблюдение санитарных норм и правил.

Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции.

Ведение необходимых журналов по производству.

Требования:

Опыт работы на аналогичной должности от 1 года

Умение работать с технологическими картами.

Желание вкусно кормить гостей кафе.

Умение работать в команде.

Опыт работы на банкетах

Условия:

График работы сменный,

Система бонусов при обслуживании банкетов

Дружный коллектив.

Питание

Возможен любой тип оформления,выплаты дважды в месяц.

Возможно проживание на территории гостиницы

Мы находимся : Ленинградская область,Тосненский район,д.Ям-Ижора,ул.Ленинградская д.3