Управляющий/администратор в кафе

Описание

Привет, будущий коллега банды Влаваше :)

Мы расширяем нашу компанию в связи с ростом количества точек кафе.

Наша цель сделать стрит-фуд качественно новым явлением, который
вписывается в современные реалии жизни в городе. Мы хотим дать возможность
каждому вкусно и недорого поесть, не тратить на это много времени, а самое
главное - это насладиться нашим продуктом в любом уголке города.

Условия:

Адреса кафе: г. Кронштадт(2 точки)

Оклад 100.000 руб. + премия до 50.000 руб. ежемесячно

3 мес. испытательный срок

Удобный график работы 5/2 с 10:00 до 19:00(выходные суббота-воскресенье)

Основные задачи:

Выполнение финансовых целей компании;

Работа с персоналом (прием, адаптация, обучение, оценка работы), обеспечение оптимального уровня затрат на рабочую силу;

Увеличение доходности и снижение издержек;

Управление плановыми затратами;

Внедрение и реализация маркетинговых программ (акции, дегустации, кросс-маркетинг и другие инструменты оффлайн маркетинга);

Подготовка ежемесячных отчетов;

Обеспечение и контроль соблюдения санитарных норм и требований
безопасности на рабочих местах.

Выполнения плана по товарообороту и финансовым показателям;

Бюджетирование контроль исполнения статей бюджета;

Управление командой сотрудников: подбор обучение управление фондом
оплаты труда,

Взаимодействие с проверяющими организациями;

Контроль ведения документооборота;

Поддержание концептуальных и корпоративных маркетинговых программ;

Что мы ожидаем от тебя:

Понимания ключевых принципов клиентоориентированности;

Опыт работы на позиции Управляющий/Менеджер не менее 1-го года

Развитые управленческие и организаторские навыки;

Готовность работать в команде с линейными сотрудниками;

Знание санитарных норм и принципов пищевой безопасности;

Большое желание работать, расти и развиваться вместе с нашей бандой

Для самых лучших - лучшие условия:

Корпоративное питание и корпоративные мероприятия;

Постоянное обучение, ежемесячные занятия и тренинги;

Карьерный рост до позиции сетевого и территориального управляющего , а также возможность стать партнером компании;

Свободный дресс-код по брендбуку компании;

Молодой коллектив профессионалов, постоянная поддержка и активная корпоративная жизнь!

Если ты внимательно прочитал вакансию и считаешь, что подходишь нам - то
добро пожаловать в банду #влавашенных :)