Кондитер в пекарню "за Хлебом"

Описание

В пекарне "за Хлебом" в Колпино открыта вакансия Кондитер.

Мы ищем сотрудника для постоянной работы на производстве полного цикла.

Приглашаем активных, позитивных и профессиональных людей в нашу дружную команду!

Условия:

официальное трудоустройство

сменный график работы 2/2, продолжительность смены 12 часов, с 07-00 до 19-00. Смены только дневные.

ставка за смену 4160 рублей

выплата заработной платы без задержек 2 раза в месяц

компенсация питания на смене 3000 рублей/ месяц

премия по итогам календарного года 12 000

ежегодная индексация заработной платы

комфортные условия труда

Обязанности:
приготовление различных видов тортов (бисквитные, муссовые, чизкейки)
приготовление различных видов пирожных согласно ТТК (эклеры, Буше, капкейки, корзиночки и тп)
приготовление бисквитов, изделий из песочного теста, изделий из заварного теста
приготовление печений, пряников, безе и прочих мелкоштучных изделий
контроль качества выпускаемых изделий
прием поставок кондитерских ингредиентов
поддержание чистоты и порядка на рабочем месте

Требования:

Опыт работы в цеху или на кондитерском производстве

Знание технологий приготовления различных кондитерских изделий

Умение работать по ТТК

Желание и умение работать в команде

Желание обучаться

Личные качества: трудолюбие, энергичность, аккуратность