Менеджер кафе

Описание

Привет! По причине активного расширения сети, открыта вакансия на позицию менеджера кафе.

Немного о нас:

PhoBo & ВьетКафе - самая крупная сеть кафе вьетнамской кухни, насчитывающая более 60 заведений по России. Компания работает на рынке с 2006 г.

Задачи:

Обеспечение бесперебойной работы кафе (своевременное открытие/закрытие, отсутствие стоп-листов, быстрое решение форс-мажоров)

Управление персоналом (контроль и проверка, обучение и адаптация, постановка целей и планов, мотивация и общение)

Ведение документооборота, финансов, общей отчетности заведения (инвентаризация, чек-лист открытия, табель учёта раб. времени и пр.)

Непрерывный цикл работ по улучшению показателей: доходы, расходы, административно-техническая оценка, тайные гости, отзывы и т.д.

Работа в зале и с гостями: ответы на нетипичные вопросы, урегулирование конфликтов, дополнительное привлечение.

Условия:

График работы 5/2 (плавающие выходные, смены по 8-9-10 ч.).

ЗП: Часовая ставка от 330 руб./час + ежемесячный бонус (от +30 р/час до +60 руб./час) + премии (приведи друга, премия за квартальный рейтинг в сети)

Бесплатное питание.

Корпоративные мероприятия для сотрудников.

Онлайн обучение и тренинги в Академии PhoBo.

Оплачиваемый отпуск.

Карьерный рост до старшего менеджера, территориального управляющего.

Пожелания к кандидату:

Опыт от 6 месяцев на управляющей должности сферы HoReC а (например, менеджер кафе, старший официант, директор кафе, администратор отеля и т.п.).

Умение общаться, доносить свои мысли и позицию.

Уверенное владение офисными программами: Word, Excel, калькулятор :)

Необходимые личные качества стрессоустойчивость, пунктуальность и самостоятельность.

Нажмите "Откликнуться", чтобы записаться на собеседование и узнать подробнее о работе ;)

Мы вам подойдем, если вы ищете:

менеджер смены, администратор доставки, товаровед, менеджер доставки, логист, оператор доставки, администратор ЦФЗ, администратор ресторана, администратор ресторана на доставку, менеджер ресторана, менеджер кафе, старший смены, руководитель курьеров, руководитель доставки, старший смены в ресторане, руководитель отдела доставки, администратор доставки еды, администратор дарк китчен, менеджер дарк китчен