Су-шеф повар

Описание

Кафе Ленинградский экспресс - уникальное место в Санкт - Петербурге, где можно не просто насладиться вкуснейшими блюдами , но и отправиться в захватывающее приключение! Ведь изюминка нашего кафе - оригинальная система обслуживания в виде миниатюрной железной дороги и поездов. Наш коллектив - это команда единомышленников разделяющих общие ценности: профессионализм, эффективность, развитие.

В нашу команду требуется су-шеф.

Обязанности:

- Выполнение задач совместно с шеф-поваром, участие в разработке новых блюд

- Управление командой и развитие сотрудников

- Приготовление блюд, согласно ТТК и контроль работы поваров

- Заказ продуктов и инвентаризация

Требования:

-Энергичность, ответственность, творческий подход к делу и желание развиваться

-Опыт работы от 1 года на позиции су-шефа

Условия:

- Официальное трудоустройство

- Заработная плата: 5000 рублей смена + KPI

- График работы сменный (4/2,3/3)