Менеджер ресторана

Описание

"Варштайнер Форум" - немецкий рестопаб с историей. Открыл свои двери в 1991 году.

Сейчас мы ищем в команду менеджера ресторана который умеет работать в зале, вдохновлять команду, может справиться с сложными задачами и создаст дружелюбную и гостеприимную атмосферу.

Мы предлагаем:

Стабильную заработную плату от 75000 в месяц плюс премии;

Сменный график 3/3 с 11:00 до 24:00 ;

Корпоративное питание;

Оплачиваемый отпуск;

Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ.

Наши ожидания от кандидата:

Опыт работы менеджером от 1 года;

Знание
стандартов сервиса;

Грамотная речь;

Лидерские качества и отличная коммуникация;

Готовность работать в многозадачном режиме;

Обязанности:

Организация работы ресторана (контроль работы персонала, проверка ресторана перед открытием на наличие всего необходимого для нормального функционирования и т.п.);

Взаимодействие с гостями ресторана (обслуживание, информирование о специальных предложениях, рекомендации по меню и напиткам, решение возникающих ситуаций с гостями);

Проведение ежемесячной инвентаризации;

Контроль произведенных расчетов с гостями, аннуляций и корректировок по кассе;

Работа в течение ВСЕЙ СМЕНЫ С ПЕРСОНАЛОМ, контроль всех процедур;

Адаптация и обучение персонала ресторана на личном примере, ежедневная мотивация сотрудников;

Если вы обладаете необходимыми навыками и опытом, готовы к интенсивной работе, мы будем рады видеть вас в нашей команде!