Повар су шеф

Описание

На пищевое производство (Фабрика-кухня) требуется на постоянную работу СУ ШЕФ с опытом работы в общепите.Ищем опытного су-шефа, который готов стать частью нашей команды.

Описание работодателя:

Санитарные нормы и правила (СанПиН), регламентирующие деятельность пищеблоков;

Принципы организации питания в медицинских учреждениях и диетологические основы;

Все типы диет ( 1 15), включая специализированное и пюреобразное питание;

Технологии приготовления и обработки блюд различной сложности;

Правила хранения, ротации и товарного соседства продуктов;

Организацию производственного контроля, HACCP, принципы маркировки;

Основы калькулирования и нормирования сырья;

Условия:

- Трудоустройство по ТК РФ

-Компенсация 50% НДФЛ до конца 2025 года

-Питание

-Форменная одежда

-Ежегодный медицинский осмотр

- Развозка.

!!Для иностранных граждан требуются документы(патент и регистрация Лен.области)

Мед книжку поможем сделать