Санитарный врач

Описание

Обязанности:

Контроль соблюдения дезинфекции производственных помещений, оборудования, инвентаря;

Обеспечение санитарно-эпидемического контроля на предприятии в соответствии с требованиями действующего санитарного законодательства;

Проведение анализа санитарного состояния предприятия;

Контроль за медицинским осмотром сотрудников пищеблока;

Выполнение (отбор и доставка проб) производственного контроля;

Требования:

Опыт работы от 1 года на предприятиях общественного питания;

Образование высшее;

Знание санитарного законодательства;

Знание принципов системы управления безопасностью пищевых продуктов НАССР и оценки рисков пищевой безопасности;

Условия:

График работы 5/2, полный рабочий день;

Оформление в соответствии с ТК РФ;

Премия по результатам работы.