Повар на производство сахарных сиропов

Описание

Мы - компания Rawberry - готовим вкусные натуральные сиропы для приготовления лимонадов, фруктовых чаёв и коктейлей уже 8 лет. Работаем, в основном, с ресторанами. В наш небольшой коллектив на крафтовое производство ищем повара на полный цикл производства сиропов, работа несложная, но разнообразная и очень медитативная.

Что нужно делать:
Приготовление сиропов по ТТК - у нас много вкусов с разными процессами производства, поэтому скучно точно не будет:) например, мы чистим свежую зелень от стеблей, снимаем цедру с цитрусов, давим сок из свежих фруктов и замороженных ягод разными способами, варим сахарные сиропы при помощи низкотемпературной обработки или сувида
Фасовка и упаковка готового продукта - разливаем сиропы по бутылочкам и клеим этикетки
Приёмка поставок по накладной - к нам приезжает свежая зелень, фрукты, которые сразу идут в производство и замороженные ягоды. Около 4-10 поставок в неделю.
Поддержание рабочего места в чистоте

Что мы предлагаем:
Неполная занятость (4 дня в неделю с понедельника по четверг), смена 8 часов с 12.00 до 20.00
Оплата посменно (от 3500 руб/смена). В месяц от 63000 руб
Опыт работы не обязателен, мы всему научим, главное - желание, но если у вас есть образование в сфере общественного питания, будет преимуществом
Обед 40 мин
Оплачиваемая стажировка 2 недели 3000 руб/смена
Мы очень лояльны, если работа выполняется хорошо и качественно:)
У нас есть возможность для профессионального роста, мы всегда готовы помочь и поддержать, если сотрудник хочет большего развития в компании, поэтому инициатива приветствуется и поощряется.

Что мы ждём от сотрудника:
Умение работать по технологической карте и понимание основ математики, чтобы расчитывать пропорции на разный литраж:)
Контроль качества производства: приготовил - попробовал
Аккуратность, ответственность, внимательность и желание работать.
Тк технологический процесс сопровождается перемещением вручную 40 литровых котлов для расфасовки, требуется физическая подготовка

Производство рядом с метро Спортивная и Василеостровская в очень красивом районе Петербурга, рядом с набережной.