Технолог кондитерского производства
Прямой работодатель- от 100 000 руб.
Описание
О компании:Мы успешно развивающаяся компания, специализирующаяся на производстве продуктов для b2b сегмента. Мы ценим качество, инновации и командную работу, и предлагаем нашим сотрудникам возможности для профессионального роста и развития.
Задачи:
Разработка новых и совершенствование существующих рецептур кондитерских изделий.
Контроль за соблюдением технологических процессов на всех этапах производства.
Оптимизация производственных процессов для повышения эффективности и снижения издержек.
Обеспечение соответствия продукции высоким стандартам качества и безопасности.
Разработка и ведение технологической документации (технологические карты, спецификации).
Обучение и консультирование производственного персонала по вопросам технологии приготовления.
Участие в тестировании нового сырья и оборудования.
Анализ причин возникновения брака, разработка и внедрение мер по его предотвращению.
Взаимодействие с отделом закупок по вопросам качества и соответствия сырья.
Наши ожидания от кандидата:
Высшее профильное образование (технология пищевых производств, технология кондитерских изделий).
Подтвержденный опыт работы технологом-кондитером на производстве от 3-х лет.
Превосходное знание ингредиентов, их свойств и влияния на конечный продукт.
Глубокое понимание технологических процессов производства различных видов кондитерских изделий (торты, пирожные, выпечка, десерты).
Уверенное владение нормативной документацией (ГОСТ, ТУ, СанПиН).
Навыки разработки и ведения технологической документации.
Умение проводить органолептическую оценку сырья и готовой продукции.
Ответственность, внимательность к деталям, умение работать в команде.
Креативный подход к работе, стремление к новым знаниям и развитию.
Мы предлагаем:
Заработную плату от 100 000 рублей (уровень заработной платы обсуждается индивидуально с успешным кандидатом, в зависимости от опыта и квалификации).
Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ.
График работы: 5/2, с 8:00 до 18:00.
Оплачиваемый отпуск и больничный.
Возможность профессионального роста и развития в стабильной компании.
Комфортные условия труда на современном производстве.
Дружный и профессиональный коллектив.
Возможность реализации своего творческого потенциала.
Место работы:
Санкт-петербург, Курляндская улица 49
Мы ждем вас в нашей команде!
26 дней назад
Источник: avito.ru
Обращаем Ваше внимание, что вакансия взята с внешнего источника avito.ru. Администрация сайта не несет ответственность за ее содержание.
Рекомендуемые вакансии
Технолог кондитерского производства
от
170 000 Р
... Farshe это не просто производство кондитерских изделий, а команда ... на кондитерском предприятии на должности технолога (главного технолога); Высшее образование - технолог кондитерского производства; ...
25.06.2025; Источник: avito.ru
Главный технолог (молочное производство)
от
200 000 Р
Описание Главный технолог (молочное производство) Вас привлекает мир молочной продукции и вы хотите стать частью команды, которая создает качественные и вкусные продукты? Мы ищем Главного технолога ...
26.05.2025; Источник: rabota.ru
Инженер-технолог (металлообрабатывающее производство)
Описание Компании по производству нефтегазового оборудования в связи с расширением и увеличением количества производственных проектов требуется инженер-технолог на производство. Обязанности: Контроль ...
14.05.2025; Источник: rabota.ru