Бармен

Описание

Обязанности:

Приготовление алкогольных и безалкогольных напитков, согласно рецептам ресторана;
Взаимодействие с посетителями, консультация по выбору алкоголя;
Поддержание чистоты и порядка в рабочей зоне и уход за барными инструментами;
Контроль состояния барного оборудования и инвентаря;
Отслеживание запасов напитков и остальных ингредиентов, необходимых для приготовления коктейлей;
Разработка новых рецептов и создание авторских коктейлей;
Проверка возраста клиентов при заказе алкоголя;
Управление платежными операциями.
Инвентаризация бара
Требования:
Опыт работы на должности бармен.

Условия:
график 2/2,5/2
ставка+% с оборота бара+чай от официантов.

О компании:
Ресторан Итальянской кухни Pasta и Вино.
Находимся в креативном пространстве Бертгольд центр.
Готовим домашнюю пасту по итальянским рецептам.