Менеджер ресторана

Описание

Срочно требуется администратор в ресторан европейской кухни "Фест Хауз бургер".

Обязанности:

- Открытие и закрытие ресторана;

- Организация бесперебойной работы ресторана (оперативное управление сменой зал, касса, кухня)

- Подбор, адаптация, обучение персонала

- Составление графика работы персонала

- Взаимодействие с поставщиками, планирование заказа

- Отчетность

- Решение и предотвращение административных вопросов и конфликтных ситуаций

Требования:

- Опыт в должности администратора/ менеджера от года

- Навыки управления персоналом, организации работы и мотивации персонала

- Личные качества: честность и порядочность, ориентация на результат, коммуникабельность, уравновешенность, доброжелательность

- Личная медицинская книжка.

Условия:

- Адрес ресторана: Пушкин, ул. Оранжерейная, 29

- 6000р. выход + 1% от месячного плана

- График работы: 2/2, с 10 до 23.

- выплаты з/п 2 раза в месяц;

Высылайте с откликом резюме, пожалуйста.