Администратор кафе

Описание

В наш дружный коллектив требуется администратор кафе .

- Встреча и общение с клиентами.

- Информирование посетителей о новинках в меню, получение заказов на проведения банкетов и фуршетов.

- Организация и проведение мероприятий в кафе, в том числе фуршетов и банкетов.

- Сглаживание и решение конфликтных ситуаций.

-Организация и контроль работы персонала в зале.

-Поиск, прием и стажировка официантов и барменов.

-Составление рабочих графиков.

- Организация работы кафе. В том числе, работа с поставщиками и подрядчиками, заказ необходимых хозяйственных товаров, заказ продуктов и напитков.

- Организация работы кассы. Прием наличных и безналичных средств, сдача выручки инкассаторам, оформление сопутствующей кассовой документации, поддержание расчетно-кассового аппарата в нормальном функционировании.

График работы на усмотрение 2/2, 4/3 , 5/2 с 11:00-23:00, зарплата выдаётся 2 раза в месяц, авансы приветствуются.

300 руб/ час + % от банкетов

Прямой транспорт от метро Проспект Просвещения и Комендантский проспект .