Повар горячего цеха

Описание

Приглашаем профессионалов в наш дружный и современный коллектив

График работы 6/1 или 5/2 с 8.00 до 18.00

Мы находимся на закрытой территории, кормим сотрудников организации 150-200 человек в день. Осуществляется развоз персонала со станции метро Нарвская и после работы так же отвозим сотрудников до метро.

Самое главное требование-вкусно и аккуратно готовить! Соблюдение всех норм и чистоты рабочего места.

Обязанности:

1. Приготовление первых и вторых блюд

2. Знание ТТК

3. Выполнение поручений шеф повара

4. Контроль работы помощника повара

5. Подготовка сырья и полуфабрикатов

6. Помощь на раздаче 2 часа в день (с 12.00 до 14.00)

7. Содержание в чистоте рабочего места

Требования:

знать правила противопожарной безопасности, план эвакуации, основы охраны труда;

изучать должностные инструкции, четко им следовать;

соблюдать правила внутреннего распорядка;

знать гигиенические нормы, характерные для своего заведения общепита;

владеть необходимым образованием и квалификацией для выполнения производственных, административных и обслуживающих функций, согласно должностным инструкциям;

знать профессиональную терминологию.

Условия:

График работы 5/2

Режим работы 8.00-18.00

Питание предоставляем

Есть развоз персонала, со станции метро Нарвская

Трудоустройство согласно ТК РФ