Повар в престижный отель

Описание

Присоединяйтесь к нашей команде кухни престижного отеля! Мы ищем двух ответственных и энергичных Поваров на ключевые позиции:

1. Повар (Ночная смена 23:00 - 11:00, график 2/2):

Организация завтрака для гостей отеля.

Приготовление блюд для шведского стола на завтрак (каши, сырники, блинчики, сосиски, макароны, бутерброды, нарезка колбасы/сыра/овощей).

Сервировка, расстановка и презентация всех блюд на линии завтрака.

Контроль наполненности линии в течение всего времени завтрака.

Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

2. Повар Горячего Цеха (Дневная смена 11:00 - 23:00, график 5/2):

Приготовление и своевременная подача блюд на линии шведского стола (обеды, ужины) - расширенный ассортимент (завтраки + пасты, пиццы, супы, горячие блюда).

Приготовление блюд по банкетным меню.

Постоянный контроль наполненности шведской линии, оперативное пополнение.

Поддержка команды горячего цеха в приготовлении блюд по меню "а ля карт" в период высокой загрузки.

Мы предлагаем:

Четкий график: 2/2 (для ночного повара) или 5/2 (для повара ГЦ).

Стабильные выплаты: Зарплата от 57 750 до 66 000 рублей.

Частые выплаты: Выплата заработной платы ЕЖЕНЕДЕЛЬНО.

Оплачиваемые смены: По 11 рабочих часов в смену (ночь 23:00-11:00 или день 11:00-23:00).

Работу в динамичной команде ресторана отеля.

Возможность проявить свои навыки в приготовлении разнообразных блюд.

Идеальный кандидат:

Имеет опыт работы поваром в ресторане/кафе/отеле (приветствуется опыт на шведской линии и/или в банкетном обслуживании);

Знает и соблюдает санитарные нормы и правила;

Ответственный, аккуратный, стрессоустойчивый;

Коммуникабелен, умеет работать в команде.

Откликнитесь на вакансию! Ждём Вас на работе !

11992