Лаборант химического анализа

Описание

Знание правил пользования оборудованием и средствами измерения лаборатории. Знание порядка отбора проб и выполнение испытаний продовольственных товаров. Знание правил и норм охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.

Обязанности

выполнять указания и распоряжения начальника лаборатории; участвовать в приемке продукции, отбирать пробы, проводить лабораторные анализы для определения их соответствия требованиям ГОСТов, СТО, инструкциям и методическим рекомендациям Росрезерва; осуществлять контроль за условиями хранения и качеством продукции при приемке, в процессе хранения и при выпуске. Вносить предложения начальнику лаборатории о необходимости подработки и освежения; участвовать в определении пригодности складов для приемки и длительного хранения продукции; участвовать в осуществлении контроля за соблюдением работниками участка хранения технологии хранения продукции в соответствии с требованиями ГОСТов, СТО, инструкций и методических рекомендаций Росрезерва.