Управляющий рестораном (кафе)

Требования

Знания основ финансов, с учетом специфики ресторанной деятельности. Законченное профильное образование по направлению организации общественного питания или технологии пищевых продуктов. Стаж руководящей работы в общепите (кафе или ресторан) от трех лет.

Обязанности

В Ваши обязанности будет входить: Разработка стратегии развития ресторана. Планирование бюджета и отслеживание выполнения плана. Контроль обслуживания клиентов. Соблюдение стандартов и норм. Поддержание действующих каналов продвижения и генерация новых идей продвижения и их воплощение. Развитие новых направлений и возможностей предоставления услуг. Работа с персоналом. Контроль в области закупки продуктов. В общем, есть где развернуться и проявить свои способности! Вам подойдет эта вакансия, если вы ищите: управляющий кафе, управляющий ресторана, управляющий кафе Санкт-Петербург, управляющий ресторана Санкт-Петербург, менеджер кафе, менеджер ресторана, администратор, администратор кафе, администратор ресторана, управляющий кафе на приморской, управляющий рестораном на приморской. ЗВОНИТЕ ПРЯМО СЕЙЧАС!

Условия

Кафе европейской кухни (Бизнес-центр метро Приморская) приглашает в свою команду УПРАВЛЯЮЩЕГО КАФЕ! Нам более восьми лет. Нашими клиентами являются "жители" бизнес-центра и их гости - в основе своей люди совершенно творческие и интересные. Сейчас мы планируем расширяться и нам нужен управляющий, который очень хорошо понимает свою основную цель, как управляющего, и хорошо ведет управленческий учет. Цифры и таблички с метриками - его лучшие помощники)) При этом он креативен и изобретателен)) Без этого сейчас никак) Нам нужен (или нужна)) энергичный человек, которому принципиально важно получать результат в процессе работы. Если Вы знакомы и с маркетингом, это будет хорошим бонусом. НО! У нас все УЖЕ работает, функционирует и приносит прибыль! Нам нужен тот, кто может все это поддержать и работать над улучшением уже имеющихся показателей. Бизнес Центр развивается, улучшается его инфраструктура, сдаются в аренду новые площади. А для нас это появление новых посетителей и гостей, расширение) В общем все вокруг улучшается и развивается. В связи с этим мы тоже планируем развитие. Если Вы многозадачные, креативны, активны и позитивны, Вам нужно к нам) Вы нужны нам! Звоните! Мы предлагаем: Оформление по ТК РФ с первого дня работы! Стабильную заработную плату до 120 000 р. Комфортный график работы 5/2, с 9:00 до 19:00 часов (суббота рабочая, среди недели выходной). Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц! Оплачиваемый отпуск и все прелести оформления по ТК Вкусное и разнообразное питание за счет предприятия)) Возможен карьерный рост. Работа в чистом и светлом зале в комфортных условиях. Разумное руководство, которое поддержит Вас во всех Ваших разумных начинаниях!