Повар
Мил- от 100 000 руб.
- до 110 000 руб.
Описание
Mill - это итальянское бистро, возможно с лучшей пиццей в городе, авторским меню от команды ресторана Meal и особым отношением к продукту.
Мы показываем, насколько интересной и современной может быть итальянская кухня, если соединить локальные ингредиенты, сезонность и уважение к ремеслу.
В центре нашей кухни продукт. Мы готовим пиццу из муки, которую специально для нас выращивают и молят на юге России. Каждые 10 недель шеф-повар Александр Григоренко обновляет меню: вы будете постоянно открывать для себя новые сочетания, рецепты и техники..
Наши требования:
Мы ищем людей, которые хотят быть частью сильной команды, готовы развиваться и работать честно.
В Mill ценят открытость, трудолюбие, пунктуальность и уважение к гостям, коллегам и самому процессу приготовления.
Ты нам подходишь, если:
у тебя есть опыт работы поваром от года;
ты любишь готовить и хочешь развиваться;
умеешь работать по технологическим картам и соблюдаешь стандарты;
готов учиться и работать в команде профессионалов.
Условия
График работы: с 11:00 до 23:00, с полноценным перерывом на обед с 15:00 до 16:00;
ставка от 5000 за смену;
оформление по ТК РФ;
вкусные обеды от шефа, фрукты в течение дня, чай и кофе;
регулярная индексация зарплаты;
оплачиваемая стажировка.
Почему Mill классное место для работы
кухня укомплектована современным оборудованием и неаполитанской дровяной печью;
чёткие процессы и стандарты, позволяющие работать уверенно;
скидки в ресторанах Mill и Meal;
доступ к библиотеке с профессиональной литературой;
поддержка в оплате курсов и обучающих программ;
возможность ротации внутри и за пределами ресторана;
помощь в сложных ситуациях вы не один.
Что мы ценим
В Mill важны честность, уважение, трудолюбие и умение держать ритм.
Мы хотим работать с людьми, которым не всё равно к продукту, к делу, к команде.
Если ты хочешь развиваться, учиться, готовить вкусно и работать с лучшими напиши нам.
Добро пожаловать в Mill.