Кладовщик

Описание

Знание СанПиН ВиженСофт, ПК, Excel обязательно

Обязанности

- Оформлять документы на получение продуктов питания и контролировать их своевременную доставку в учреждение к местам хранения. - Руководить погрузкой, выгрузкой и размещением продуктов питания в кладовой. - Принимать, хранить и выдавать продукты на кухню в соответствии с меню, несет ответственность за сроки хранения, систематически производит переборку овощей и фруктов, обеспечивает своевременный возврат тары. - Заполнять документацию по приходу и расходу продуктов питания, вести учет отходов в специальной тетради и отчитывается перед бухгалтером учреждения. - Строго соблюдать правила личной гигиены, следить за санитарным состоянием помещения кладовой и маркированной тары для хранения продуктов.