Су-шеф

Описание

Сейчас мы ищем Су-шефа , и у тебя есть возможность к нам присоединиться!

Чем предстоит заниматься:

• Организация и контроль работы кухни;
• Обучение персонала кухни;
• Контроль выполнения технологических стандартов;
• Проведение инвентаризации.

Требования:

• Опыт работы су-шефом от 1 года;
• Опыт работы с японской и европейской кухней обязателен (если у вас хороший опыт работы с европейской, но нет знания японской кухни-обсуждаем на собеседование);
• Хорошее знание организации рабочих процессов кухни;
• Отличные коммуникативные и управленческие навыки;
• Ответственность самостоятельность.

Условия:

• Ставка 370р/час (повышение до 390р/час) + kpi (15000)
• За смену от 4300р
• График работы 5/2 с плавающими выходными;
• Выплаты 2 раза в месяц;
• Официальное оформление по ТК РФ;