Повар

Описание

- Профессиональное образование - Опыт работы обязателен - Знать ресторанную подачу блюд - Уметь работать с технологическими картами - Знание требований к готовой продукции и входящему сырью.

Обязанности

Приготовление национальных фирменных блюд и блюд иностранных кухонь согласно технологическим картам; Соблюдение гигиенических и санитарных норм, предъявляемых к процессу приготовления; Соблюдение правил использования продуктов (хранение, обработка);