Технолог пищевого производства

Требования

Обязанности: разрабатывает технологические нормативы, рабочие инструкции участков (разбивки, пастеризации, наполнения), технологические инструкции, санитарные инструкции, технологические карты на выпускаемые продукты, спецификации на выпускаемую продукцию, карты технического уровня и качества продукции и другую технологическую документацию, вносит изменения в техническую документацию в связи с корректировкой технологических процессов и режимов производства; контролирует соблюдение параметров, прописанных в инструкциях контролирует остатки таро-упаковочного материала, при необходимости заказывает контролирует своевременный отбор проб сырья, готового продукта и смывов с оборудования в процессе работы и после проведенной мойки оборудования Требования: высшее образование опыт работы в пищевой промышленности Условия: Оформление в соответствии с ТК РФ; выплата заработной платы два раза в месяц заработная плата 75400 руб. график работы - 5/2 с 8.00 до 17.00 Оформление мед/комиссии за счет работодателя; Действует акция "Приведи друга - получи 40000 рублей". корпоративная развозка от метро Дыбенко