- от 90 000 руб.
- до 120 000 руб.
Описание
Компания Кондитер-Сервис один из лидеров рынка фруктово-ягодных начинок и производителя СТМ для ведущих розничных сетей.
Основным достоинством нашей компании является разработка и изготовление фруктово-ягодной продукции по уникальной рецептуре в соответствии с потребностями наших клиентов.
Основные направления деятельности компании :
- Натуральные напитки из фруктов и ягод
- Джемы, варенье, мармелады, муссы
- Продукты без содержания сахара для здорового питания
За 15 лет работы мы накопили большой опыт производства джемов, варенья, десертов, смузи, морсов и других безалкогольных напитков.
Сегодня компания Кондитер-Сервис - это 200+ сотрудников, более 700 наименований продукции в портфеле, более 6 000 кв.м. производственных и складских площадей, наша производственная площадка выпускает ежемесячно около 2 млн кг готовой продукции.
Наши клиенты - сетевой, локальный и федеральный ритейл, дистрибуторы, хлебопекарные, кондитерские и молочные предприятия, HoReCa.
Мы приглашаем Вас стать частью нашей команды, расти и развиваться вместе с нами.
Кто нам нужен?
ДИРЕКТОР ПО КАЧЕСТВУ
Обязанности:
- Поддержание в актуальном состоянии Системы менеджмента качества и безопасности пищевых продуктов,
- Взаимодействие с органами Роспотребнадзора, Россельхознадзора, Управления Ветеринарии, аккредитованными испытательными центрами в области качества и безопасности пищевой продукции,
- Проведение декларирования готовой продукции,
- Работа в ГС1 (штриховое кодирование),
- Работа в системе Меркурий ,
- Согласование СТО, ТУ, спецификаций на сырье, полуфабрикаты, готовую продукцию, тароупаковочные материалы, макеты этикеток,
- Согласование документации и утверждение работы с новыми поставщиками сырья и материалов,
- Претензионная работа с поставщиками сырья и покупателями,
- Составление программы производственного контроля и контроль за выполнением,
- Проведение внутренних аудитов производства, при необходимости внешние аудиты поставщиков сырья и материалов,
- Разработка планов корректирующих действий при несоответствии сырья, материалов, готовой продукции,
- Разработка Графика поверки средств измерений производственной лаборатории и его выполнение,
- Осуществление контроля за выполнением работ по дератизации и дезинсекции предприятия,
- Проведение внутренних расследований причин брака и несоответствия готовой продукции,
- Проведение обучения и тестирования работников в области менеджмента качества и безопасности пищевой продукции,
- Оформление направлений на образцы сырья, материалов готовой продукции в испытательные центры для лабораторных исследований. Получение протоколов испытаний.
Требования:
- Образование: высшее (пищевое, санитарное, ветеринарно-санитарное);
- Знание законодательства РФ в области пищевой безопасности, правил и норм производственной санитарии (СанПиН, ТР ТС и т.д.), основных принципов и подходов международных стандартов управления пищевой безопасностью (ISO 22000, НАССР)
- Умение работать с нормативно-правовой документацией в системе пищевой безопасности;
- Успешный опыт в разработке, выстраивании процессов контроля качества на производстве и внедрении СМК на предприятии
- опыт работы - от 3-х лет на пищевых предприятиях в должности руководителя службы качества
- Уверенный пользователь ПК
- Ответственность, исполнительность, внимательность к деталям.
Условия:
- место работы д. Вартемяги или промзона Парнас, 8-й Верхний пер., д.4
- развозка от м. Парнас
- график работы 5/2
- Условия оговариваются с успешным кандидатом по итогам собеседования