Повар детского питания 5 разряда

Требования

Обязанности: - готовит блюда и кулинарные изделия, требующие сложной кулинарной обработки; - готовит т диетические супы на бульонах, овощных и фруктовых отварах, рассольники, блюда из отварной, припущенной или тушеной рыбы с различными соусами, блюда из тушеного, жареного мяса натурального, с различными гарнирами, сельскохозяйственной птицы -готовит паровые, натуральные и фаршированные омлеты, каши, различные соусы и заправки, изделия из песочного и слоеного теста, как-то: волованы, крутоны, тарталетки; - составляет меню, заявки на полуфабрикаты и продукты. Требования Наличие медицинской книжки; Наличие высшего или среднего профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее 3 лет. Разряд - от 3 разряда и выше. Наличие справки об отсутствии судимости; Ответственность, доброжелательность, стрессоустойчивость; Условия: отпуск 28 к.д (летом) стабильная заработная плата