Бармен-Бариста

Описание

Наша команда стремится создать уникальную атмосферу для посетителей Chlo cafe. Именно поэтому важна любовь к хорошему кофе, сервису и самое главное - к гостям!

Обязанности:

Открытие и закрытие кассовой смены в IIKO.

Подготовка рабочего места к приему гостей, поддержание чистоты, контроль количества десертов на витрине.

Приготовление алкогольных и безалкогольных напитков: кофе, лимонады, коктейли, смузи - строго по ТТК и регламенту кафе.

Отслеживание наличия количества барной продукции, необходимой для бесперебойной работы бара.

Составление заказов для склада, контроль всей необходимой продукции.

Знание алкогольной продукции, раскладки коктейлей и других напитков.

Расчет гостей, контроль денежных средств в кассе по iiko.

Требования:

Опыт работы в общепите желателен (готовы рассмотреть хорошего официанта)

Знание стандартов сервиса

Умение улыбаться, приносить позитив, поддерживать радостную и дружелюбную атмосферу в кафе

Вашим преимуществом будет - умение делать комплименты посетительницам

Ответственность и внимательность

Знание ассортимента и технологий приготовления алкогольных и безалкогольных напитков.

Соблюдение этикета и техники обслуживания посетителей.

Знание правил эксплуатации применяемого в баре оборудования.

Работа на iiko

Условия:

Место работы: ресторан "Chloe Caf ". Адрес: Чайковского 50 или малый проспект В.О., 9.

График работы: составляется с учетом пожеланий (с 9:00:00-23:00).

Оформление по ТК РФ.

Оплата 200 рублей/час+1 % от выручки за смену

Бесплатное питание, скидки для персонала и униформа.

Интересная работа в дружном молодом коллективе.