Повар мясного цеха в столовую

Описание

Столовая - кафе при медицинском институте им. Гранова.

Наши гости - это сотрудники центра и люди проходящие лечение в институте.

Условия:

Работа в стабильной компании, официальное трудоустройство, своевременная выплата зарплаты

Oфoрмлениe в соответствии с TK PФ

Социальные гарантии (оплачиваем больничные и отпуск, фирменная одежда)

Удобный график работы - 5/2 с 07.30 до 16.30

испытательный срок 3 месяца

выплаты 3 раза в месяц

работа в поселке Песочный

Требования:

профильное образование

Опыт работы в должности повара мясного цеха не менее 3 лет

Опыт работы на аналогичных должностях в кафе-столовых с высокой проходимостью

знание ттк

наличие мед.книжки и готовность ее оформить

умение работать в команде

чистоплотность

Обязанности

Приготовление заготовок мясного цеха согласно ТK;

порционирование и приготовление п/ф

Постоянный контроль количества и качества представленного ассортимента;

Контроль количества и качества продуктов, соблюдение сроков годности и условий хранения;

Проведение инвентаризаций на своем подразделении;