Повар-универсал в столовую

Описание

Обязанности:

- Соблюдение рецептур и технологии приготовления блюд
- Соблюдение сроков хранения и сроков реализации продукции
- Работа в горячем и холодном цехах,изготовление салатов и горячих блюд по технологическим картам в соответствии с плановым заданием,
- контроль качества сырья,
- полуфабрикатов и готовой продукции

Требования:

- Опыт работы от 3-х лет в сфере общественного питания в должности повара-универсала
- Знание ассортимента и требований к качеству блюд правил и сроков хранения сырья и полуфабрикатов
- Наличие действующей санитарной книжки
- Дисциплинированность аккуратность умение работать в команде.

Условия:
- возможность работы в разных районах города, ближе к дому;
- график работы 5/2
- достойный уровень зп
- выплаты 2 раза в месяц