Шеф-повар

Описание

Fen meno это группа компаний, которая занимается продажей премиум-гастрономии из Европы: хамона, сыров, оливкового масла, фуагра и т.д. Вся продукция отбирается под руководством испанского шеф-повара высокой кухни. Работаем напрямую с фабриками в Европе и поставляем продукты, которые подаются на королевский стол в Испании. А еще Fen meno это закрытый винный клуб, винотека и кулинарная студия. В уютной студии на Леонтьевском мысе мы проводим гастрономические вечера, винные дегустации, кулинарные мастер-классы и закрытые мероприятия. Наши офисы находятся в Санкт-Петербурге, Испании, Эстонии и Польше.Также у нас есть своё брендинговое агентство, event-агентство, типография. Сейчас мы ищем в команду Повара! Обязанности: консультирование покупателей на уровне эксперта: важно отлично разбираться в сортах сыра, хамона и других деликатесов приготовление блюд - высокая кухня поддержание чистоты на рабочем месте участие в кулинарных мастер-классах работа в службе кейтеринга на мероприятиях Требования: опыт в кулинарии: 3-6 года наличие санкнижки (если нет, сделаем) проактивная позиция: мы обучаем продукции, но с Вашей стороны также должна быть заинтересованность в продукте, желание узнать про него больше желание развиваться в сфере HoReCa презентабельный внешний вид чистоплотность опрятность грамотная речь Будет плюсом, если: у Вас есть опыт работы в сфере HoReCa Вы владеете английским на уровне не ниже intermediate Условия: заработная плата обсуждается на собеседовании график работы обсуждается на собеседовании обучение от топового шеф-повара из Европы работа в службе кейтеринга на мероприятиях работа с эксклюзивным продуктом на российском рынке безграничные возможности для роста обучение кулинарному мастерству обучение на кортадора