Менеджер пищевой безопасности

Описание

Требования:

Опыт работы на предприятиях общественного питания аудитором, санитарным врачом;

Знание принципов ХАССП;

Знание нормативной документации в области пищевой промышленности, безопасности пищевой продукции, производственной санитарии и гигиены;

Знание санитарных требований и особенностей организации детского питания;

Высокая степень ответственности, внимательность;

Умение работать в режиме многозадачности.

Обязанности:

Контроль соблюдения принципов ХАССП;

Контроль соблюдения сотрудниками санитарных правил и гигиенических нормативов;

Контроль санитарного состояния производств;

Подготовка документации и создание заявок на проведение исследований согласно программе производственного контроля;

Взаимодействие с контролирующими органами.

Условия:

График работы 5/2 с 9:00-18:00;

Работа разъездного характера (4 дня в неделю выезды на ТП+ 1 день в неделю в офисе);

Офис расположен по адресу Испытателей, 22.